Kelterei Obstanbau

Pentling und der Wein: Eine Tradition über Jahrhunderte

Nicole Bleeck

27. September 2026

Kleine Weinberge, große Geschichte: Die Weinlese in Pentling steht für die Leidenschaft zweier Hobbywinzer und eine Weinbautradition, die bis ins Mittelalter und möglicherweise sogar bis in die Römerzeit zurückreicht.

Die diesjährige Weinlese in Pentling steht ganz im Zeichen eines besonderen Jubiläums und zugleich eines Abschieds. Genau vor 40 Jahren wurde von Theodor Häußler am Reiterweg in Pentling erstmals Wein gelesen. Mit der Ernte 2026 endet nun seine vier Jahrzehnte währende Aktivität als Hobbywinzer und damit ein bedeutendes Kapitel der jüngeren Pentlinger Weinbaugeschichte.

Doch Weinbau war für Theodor Häußler weit mehr als nur ein Hobby. Als engagierter Heimatforscher und Autor zahlreicher Veröffentlichungen, darunter die Bücher „Der Baierwein“ und „Römischer Weinbau an der Donau bei Regensburg“, widmete er sich auch der Erforschung der regionalen Weingeschichte. Sein Wissen und seine Leidenschaft gab er weiter: Auf seine Initiative hin begann auch Nachbar Richard Brebeck mit dem Anbau von Wein. In dessen Weinberg wachsen heute die Rebsorten Müller-Thurgau und Kerner; zeitweise wurde dort auch Dornfelder kultiviert.

Bei Bilderbuchwetter wurden am 12. September die Trauben des Häußlerschen Weißburgunders gelesen und verarbeitet. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Rund 100 Liter Wein, 90 Grad Öchsle und 7 Gramm Säure versprechen einen harmonischen und aromatischen Jahrgang 2026.

Die Kleine Weinkunde

Müller-Thurgau: Milde, fruchtige Weißweine mit Noten von Apfel, Muskat und Zitrusfrüchten.

Kerner: Aromatische Weißweine mit frischer Säure und Aromen von Pfirsich, Aprikose und Birne.

Dornfelder: Kräftige Rotweine mit dunkler Farbe sowie Fruchtaromen von Kirsche, Brombeere und Holunder.

Weißburgunder: Elegante, harmonische Weißweine mit feinen Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Ideal als vielseitiger Speisenbegleiter.

Dabei reichen die Wurzeln des Pentlinger Weinbaus deutlich weiter zurück als die vergangenen vier Jahrzehnte. Bereits im Jahr 1345 ordnete der St. Emmeramer Abt Albert von Schmidmühlen an, fruchtbare Erde in die Weinberge der klösterlichen Hofmark Pentling zu tragen, um deren Ertrag zu verbessern. Damit ist belegt, dass in Pentling seit mindestens 700 Jahren Wein angebaut wird.

Möglicherweise begann die Geschichte sogar noch früher. In seinen Forschungen beschäftigte sich Theodor Häußler intensiv mit den Spuren der Römer im Donauraum. Zwar gibt es keine eindeutigen Belege für römische Weinberge in Pentling, doch die Römer brachten ihre Weinkultur nachweislich an die Donau und legten damit vermutlich den Grundstein für die spätere Entwicklung des Weinbaus in der Region.

Auch heute profitieren die Pentlinger Weinberge von den sonnigen Hängen des Donauraums. Dennoch bleibt jede Saison spannend: Frost, Hagel oder Trockenheit können die Ernte jederzeit gefährden. Aber auch das gehört für die Winzer zur Natur, nicht jedes Jahr und somit auch nicht jeder Wein ist gleich. Gerade das macht für viele Winzer den besonderen Reiz aus.

Mit dem Rückzug von Theodor Häußler endet zwar eine Ära. Dank Richard Brebeck und der lebendigen Weinbautradition wird der Pentlinger Wein jedoch auch künftig seinen Platz im Regensburger Land behalten.